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主料:
牛腩适量，红酒适量

辅料:
洋葱适量，萝卜适量，香菜适量，土豆适量，葱适量，姜适量，番茄适量

1.牛腩肉切块，番茄等配料切好

2.切好的牛腩块倒入红酒，洋葱末、加两片香叶腌制，去腥

3.腌制好的牛腩，上锅滑油加番茄翻炒后倒入红酒炖制

4.切好的土豆和萝卜随后下锅

5.炖好的牛腩盛入碗盅

TAGS：热菜牛腩

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